Rezept für einen Gemüse-Drink
Zubereitungszeit ca. 10 Minuten.
Portion ca. 250 kJ/60 kcal. E 2 g, F 0 g, KH 11 g
Zutaten für 1 Personen:
- 125 ml Tomatensaft
- 125 ml Möhrensaft
- 100 g Salatgurke
- evtl. Dill zum Garnieren
Zubereitung:
Tomaten- und Möhrensaft in einen Rührbecher gießen. Gurke putzen, waschen und 2 dünne Scheiben zum Garnieren abschneiden, beiseitelegen. Rest Gurke klein schneiden, zum Saft geben. Mit dem Schneidstab pürieren. Drink in ein Glas füllen, mit übrigen Gurkenscheiben und evtl. mit Dill garnieren.